おはようございます。今日は朝から好きな…

2015年02月23日

おはようございます。今日は朝から好きなテレビ番組の話... からの...

 

先週末も商談や契約ごと誠にありがとうございました、逃げる2月も残り一週間となり今週平日もあっにこっちにで頑張ります。

 

『ドキュメント72時間』 これ結構好きで見てるんです、金曜11時なんで毎回録画です。内容はシンプルです、ある一か所にスポットを当てて3日間観察するという番組です。そのスポットは、金券ショップ、地下鉄忘れ物窓口、新宿2丁目の定食屋、産婦人科、ミナミの味園ビル等々人間模様が垣間見えるディープな場所です。昨晩の録画した回は東京赤羽のおでん屋さんの回でした、そこは屋台形式の立飲みスタイルで早朝から夜9時までの営業です、仕事帰りのサラリーマン、40歳引きこもりの息子の為におでんをお持帰りする70歳のおばあちゃん、早朝には、朝まで飲んだ若者、スナックやクラブにお勤めの人や経営者、深夜勤務を終えた警備員さん様々です、そこには人の人数分の人生模様があります... 介護疲れを癒すために、目標の為のバイト帰りに、夢を語るバンドマンみんな様々な思いでおでんをほおばっておられました。それを見てて発見してしまいました、『だし割り』 知ってます?ワンカップのお酒を3分の1くらい残してそこにおでんの出汁を入れる、そしてそこに七味を振る、そして飲む。仕事帰りの警備員さんはこれを飲む為に毎日の深夜勤務を頑張っているんだとか。ってことで早速ためしてみます... 残念ながらワンカップが無かったので正月に開けた剣菱を戸棚から取り出して、ワンカップに似たコップも見付けて... けど流石にこの為に夜の9時からおでんを作る訳にもいきませんし材料もありません、悩んでると... ほんだし発見!!湯を沸かしコップに酒を注いで熱々のだし汁を入れる、そして七味、そして飲む。う・う・うまくない(・・;) そりゃそうですおでん種の出汁が何もないんですから...晩ごはんがおでんの時に絶対にやると心に決めて布団に入りました。

 

朝っぱらからゆる~い話でしたが... さぁーっ!! 2月もラスト1週間です、契約、決済、3月の仕入れに頑張ります。。。