G.W.期間営業のお知らせ
2017年04月28日
いよいよ明日からG.W.が始まります、来週月火と有給を取って9連休の方も居られると思います羨ましいかぎりです、全国的にも天気は上々の予報ですし各地の行楽地に名勝地に遊園地は混雑しそうです、この時期はどこでも渋滞ですイライラしても始まりません解消方法もありませんし渋滞は仕方なしと割り切ってキープレフトが一番です。
スマイルコンサルタントでは5月の3日4日は休みとなりますがそれ以外は交代制で出勤しておりますのでG.W.の土地探しに家探しはお任せ下さい。そして今日はちょっと心配なこんなお話し...
初夏の味覚と言えば『鮎』川魚は好き嫌いが分かれるところですが... 塩焼きにスダチを搾るのが特にサイコ―です、小鮎の天ぷらに佃煮とか燻製もなかなか美味いです。個人的にはせごしを酢味噌と酢で食べながらキリッと冷えた七本槍をグビッといくのが好きですね。
そんなこれからが楽しみな『鮎』ですが... 琵琶湖の鮎が危機的状況です、1月から4月までの漁獲量が例年の1割以下で養殖用の稚魚も激減しているようです。初夏の風物詩『鮎』今年は高騰しそうな予感です。。。