旨い店見つけました！てか3回目ですけど‼
2018年02月19日
このブログで書く事は少ないネタですが、すごく旨かったので書きますグルメネタ。先週末に行った店が『ダブプレート』彦根市大橋町ですから地元的に言うと“七曲の仏壇街”にお店はあります、築後100年以上経つ古民家をリノベされています。私的に言うと山小屋風と言うか温かい感じです、オレンジ（色）系の照明も心地よく店内もおしゃれで今風です。ダルマストーブの上にある鍋からはスープなのか煮込みなのかぐつぐつと良い匂いがしてきます。
そして料理、ざっくり言うとカジュアルフレンチですが定番から創作まで魚も肉も楽しめるお店です！定番の中でも個性が光る料理が出てきます、一番衝撃やったのが『ラムチョップ』最高に旨い!!
メニューには『ラム肉の～～～』（スイマセン覚えてません）です、料理は食べるのみですから専門的な事は全く分かりません。特殊な何かに漬け込むとか、香辛料がどうとか、肉の保存方法に焼き方とか分かりませんがとにかく旨い！ナイフとフォークが有りますが... ここは骨を持ってかぶりつきがオススメです、そして左手には赤ワインやね！
娘の№1は、鴨やったみたいです『鴨肉の～～～』（ゴメンナサイこれも覚えてません）鴨肉が旨いのは勿論のこと鴨肉に絡めるソースがサイコ―って食レポみたいなこと言うてました！
親子そろって肉タリアンなんですが... 前菜のプレートは野菜が中心で8種盛りですこれがまた美味い！酢漬けされた人参がカレー風味なのとか野菜キッシュに自家製野菜のピクルスとかとか盛りだくさんです。
こういうお店のドアを開けるのは結構勇気がいる時ありますが No,problem です。気さくなご主人とかわいらしい奥さんが迎えてくれるアットホームなお店です。
＊グルメブログに欠かせない写真ですが... ゴメンナサイありません、出して頂いた料理はすぐ食べる！これ私の信念です、娘に怒られます...
